アジの一夜干し

アジの小さいのを（ぜんご）たくさん頂いたので、どうしようか悩んだ末に、一夜干しにしてみました





開いて、骨を取って、塩をして、洗って、網に干す

これだけでいいから、ずぼらなﾜﾀｼには楽チン


明日の朝食にさっそく