豆乳ラーメン

カノウユミコさんのレシピにある、

厚揚げと豆乳の麺、を作ってみました

厚揚げがなかったので、代用でもないけど、大根にしました。小松菜と大根。

まるで、ちいさいころ愛してやまなかった、うまかっちゃんのような色！

長ネギと生姜

ゴマクリームが、

ラーメンの味わいを出しています！かなーり美味しい♥

ぼくも食べたいな🎶

麺はオーサワのノンフライ無かん水麺。

隠し味は、地元の柚子ごしょう。大好きなニンニク入り