大好きです。
いや、むしろ愛してます。
食べ物ランキング、ぶっちぎり１位です。
というわけで、ラーメンの為だけに遠出もしますよの松井です。
今日は荻窪の『春木屋』でございます。
かなり有名な老舗ですね。
味は基本的に醤油のみ。
冬には味噌、春以降はつけ麺が限定メニューとして有るみたいですな。
こちらでオススメとして出されているのがワンタン麺。
もちろん今日はワンタン麺をいただきました。
スープは見た目より濃厚で、魚介系の香りが強い、割とインパクトの強い味。
スープ表面の油の層が厚い為、最後まで熱々でいただけます。
麺は自家製の中太縮れ麺。
旨い。
で、肝心のワンタンですが、トロトロでテュルテュル…
…なんですが、基本になる中華そばが800円で、ワンタン麺は1200円なんですよ。
400円の価値がこのワンタンにあるかと思うと、個人的には…
でも、旨いです笑
むしろ、かなり好きな部類の味です。
純和風なラーメンが好みの方は是非。
コスト面も考慮すると、個人的には中華そばをオススメします笑