無農薬の石臼挽きそば粉を天日干し、つなぎを一切使用しない、高い技術が必要とされる十割蕎麦は香りも良く美しい・・・w
【 立ち食いそばの正体は｢茶色いうどん｣ 】
http://toyokeizai.net/articles/-/41557
【 外食チェーンの裏側…行ってはいけない！？ 立ち食いそばの正体 】
https://www.excite.co.jp/.../Shueishapn_20160209_60605...
【 激安そば、実は「茶色いうどん」？ 外食店「そば」に明確な定義なかった 】
https://news.biglobe.ne.jp/.../jc_160212_5273473376.html
【 グルテン（小麦）７つの問題点とグルテンフリー食事療法で得られるメリットと実践法 】
http://rootcause.jp/food/glutenfree
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=7065421230199112&id=100001939149675