一足早いひな祭り♡

今日は楽しみにしていた
お料理教室でした

今月は五目すし、菜の花のからし和え、
すまし汁を習いました

海老をハートにしたら
先生に「なるほど～」と
誉めていただきましたん(笑)


来月ひな祭りにまた作りたいなぁ

だしから作ったすまし汁。

梅麩って可愛いし美味しいんですね


菜の花をいただいて
一足早い春の訪れを感じました

こちらは先生のお見本のお料理

和食器や盛り付けが素敵です

もちろんお味も


レシピ本には書かれていない
基礎も習えるので、

とても勉強になります




ArisA

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