最近中々投稿が出来ず…お久しぶりの投稿になります。
何だか急にたまごボーロが食べたくなったので、作ってみました♡(´,,•ω•,,｀)
子供の頃に食べた優しくて懐かしいお味が再現出来たと思います♪
スーパーで見たたまごボーロの原材料を参考にしました(笑)
お家にある材料で簡単に出来て、お子様のおやつにもピッタリだと思います(*´˘`*)♡
材料
・卵黄 ── 1個
・グラニュー糖 ── 30g
・片栗粉 ── 60g
・スキムミルク ── 大さじ1
・牛乳 ── 小さじ1〜
・グラニュー糖 ── 30g
・片栗粉 ── 60g
・スキムミルク ── 大さじ1
・牛乳 ── 小さじ1〜
詳しい作り方
卵黄にグラニュー糖を加え、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜます。
02片栗粉とスキムミルクも加え、粉が見えなくなるまでヘラ等で混ぜます。
03
牛乳を小さじ1〜加えて混ぜ、耳たぶ程度の固さになる様に調整します。
04
直径1cm程度(約2g)の円形に丸めたら天板に乗せ、160度のオーブンで15分焼成します。