わらびご飯かな
子供の頃
実家から30分位ドライブした所に
毎年
母と二人で
わらびを取りに行っていました
かがんで
ぼ〜っと全体を見るようにすると
ひょこ ひょこっと
わらびがあるのが見えるので
軍手をした手で
ぽきっぽきっと摘んでいくんです
こごみも
見つけるととります
（こちらは苦味があるので父と母用）
後1つあげるとしたら
たけのこですかね
こちらも良く春になると
母が知り合いから頂きます
実家に住んでいた時は
てっぺんが柔らかくて美味しいので
良く一番先に
てっぺんを食べていました
今は
子供達にあげてますよ
夫は
私の母がつくる
ふきのとうのみそが大好きです
私は苦味が苦手なので
未だにたべれません
歳を重ねると
昔の記憶がより鮮明になる気がします
私の
春を感じる料理は
母の手料理です
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