秋のご飯～

田舎の家の裏に大きな栗の木があり

秋になると

夜中に🌰が屋根に落ちる音が聞こえてきて

起きるの楽しみでした

が

朝には

何も無い😱☀️👀‼️

自宅前は

牛乳屋さん

朝が早い方々

田舎だから塀もなく自由に出入りが...

見ては居ないが

多分…

ね

栗拾いは戦いでした(笑)

🌰ご飯は懐かしい秋の味

一晩水に浸けて昔は剥きましたが

今は

冷凍してからの方が剥きやすいので

冷凍後

お湯に入れながら解凍して剥きます

硬い皮鬼皮は剥きやすいが

渋皮はしぶといなー

綺麗に剥けるのもあり

個体が違うから

仕方なし

割れてるね

自分しか食べないから

渋皮も良し

一緒に剥いた方が良かったのかな？

久しぶり過ぎて忘れた～

とりあえず

細かくするから割れてもOK

ご飯には塩少しともち米も入れます

出来た＼(^^)／

まぜ混ぜ

美味しいが

喉につまる（爆）

晩御飯

ひじき

煮物

椎茸ガーリックチーズ焼き

秋田

濁り酒

秋のご飯

美味しく頂きました

沢山だから

保存に

冷凍庫に

手仕事

秋を楽しんだ～

多分

私は

さつまいもや栗やカボチャや苦手は

喉につまるからかな❓

喉弱いのでね…