横浜北生活クラブ
緑センターさんへ
NPO法人フォーラム・アソシエの登録講師として
『発酵講座』を
開催させていただきました〜
会場の都合で試食などは
できませんでしたので
その分、しっかりお話ししました
まだまだ話足らず
参加者さんも
まだまだ聞き足らず
ということで
第二弾も開催予定
その時は実習付きで
食べながらも話をする
という贅沢講座になりそう
発酵は奥が深いです
そして面白い
これからの時期は特に
夏バテ防止にもなりますからね
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#微生物ってすごい
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