今更ですが、我が家のXmasディナー
Xmasチキンは、宮崎産のローストチキンをオーダーしました
他にイカスミパスタのペスカトーレ、
テリーヌ、蟹グラタン、バーニャカウダ、スープなど
ケーキは、地元のミルリトンのモンブラン
チキンが大き過ぎて毎日リメイクに頭悩む日々でした
今、ゲンキのとびらで、地元豊橋が特集されていてビックリ
一番花を女性に捧げる都市を目指してるとか、旦那さんにも見て身に染みてくれないかなぁなんて
先週木曜日から韓国ソウルへ旅行にいきました。
寒いとは聞いてかなり防寒対策したんですが、予想以上の雪景色でした
本当に寒かった！
でもホテル は床暖房に室内にポカポカでした
朝はホテル近くのカフェでモーニングを頂きました
あまり美味しそうに写ってはないけど、
まぁまぁな感じ
お値段も7800wと、650円位？
そんな安くないです。
お昼は韓国料理を食べる予定で色々調べていたんだけど、道に迷ったり予定外のハプニングがあり、時間が無い上お腹ペコペコだったのでソウル駅上がってすぐ目に入った、韓国じゃ大きなパン屋チェーン店の、Parisバゲットで軽く頂きました
その直後にロッテマートやら、フードコートを見つけたんだけどね
ロッテマートをプラプラして、明洞へ移動。
お土産をあれこれ買って、東大門へ移動。
お目当ては、タッカンマリ
韓国は氷点下で雪も降っていてとにかく寒くて、防寒対策万全と思っていた私ですが、爪先の感覚がなくなり歩くのが辛かった
一方旦那さん、寒がりだった男子さん、普段はすぐに寒い寒いとエアコンを点けたがる旦那さん
普通に歩いてる
雪国育ちで自称寒さに強いと言うのは本当だった
歩いて、歩いて、ようやく見つけた、
明洞タッカンマリ！
地元人にも人気があるようで賑わっていました。
運良く席に空きがあったので、すぐに席に着くことが出来ましたが、直後、待ち行列が出来ていました
席に着いたら注文していないのに、鍋がどーん
メニューはタッカンマリオンリーだけど、一応三種類あったりするのに
慌てドリンク、ドリンクと叫び、ビールを頂きました
叔母さんが鍋を置いた直後に鳥丸一羽をハサミでチョキチョキ切ってくれます。
日本語が通じるので、トッピングのエノキと葱だけ追加注文。
付けタレは、一から叔母さんが作ってくれました。
このコチュジャンがめちゃ美味い！
持って帰りたかったな
丸一羽と、さらに麺を追加してお腹いっぱいに
接客は荒っぽいけど、気取らず大衆雰囲気満載なお店でした
またまたブログ更新が疎かに
先週末は日本を離れていました
ってお隣の国へ。
先週の晩ご飯たち
週末は旦那さんリクエストでお家で手巻き寿司パーティーをしました
イクラが高い！
他にはリクエストのソーセージと唐揚げ
子供みたい
日曜日は色々買い出しに長島アウトレットへ
お昼にフードコートで食べたご飯
私は宮きしめんの明太かき玉きしめん⁈
旦那さんは鶏三和の親子丼セット
宮きしめんは上に乗ってる餡か熱過ぎて火傷するし、麺はのびのびだし、出汁の味しか無くて何だかお粥を食べてるみたいでした
汁無し坦々麺にすれは良かった
日曜日帰りが遅くなってしまったので、簡単パスタと、レトルトピザ、手巻き寿司ネタの残りでサーモンカルパッチョ、人参サラダなど。
パスタは明太アボカド海老です。
月曜日
グリーンカレー
ヤムウンセン
トムカーガイ
タイ風オムレツ
火曜日は会社の忘年会でした
水曜日
明太鰯
茄子と厚揚げの煮浸し
ホタテ缶大根サラダ
味噌汁
先週は有給を頂いて、木曜日からお隣の国へ旅立ちました
あと、今年も二週間足らず⁈
早すぎる～
でも年末年始とイベントが多いから、ラストスパート楽しく乗り越えよう
クリスマスも楽しみです
今月早一週間！
来週は忘年会に旅行、再来週はクリスマス、年末年始とあっという間に過ぎそうなので一日一日を大切に過ごさないと
今週も晩ご飯はちゃんと作りました。
料理は苦にならないけど、時々仕事帰りに支度を考えるとうーんと思うけど、いざ支度に取り掛かるとそんな疲れも吹っ飛んでいるので、いや、むしろストレス発散⁈
ストレス無いとは思うけど。
とか考えながら今週の晩ご飯
月曜日
前夜の余り具材で中華炒め
餃子は生餃子を焼いただけ
クラゲサラダ
山葵菜サラダ
火曜日
カレイの煮付け
茄子と鳥肉と切り昆布の煮浸し
モヤシナムル
オクラの胡麻和え
木曜日
下ろし和風ハンバーグ
筑前煮
ブロッコリーの胡麻和え
春菊ベーコンのバター炒め
味噌汁
サラダ
今日は旦那さん夜勤のため、1人晩酌で残り物とか食べてました
旦那さんは来週がナスデー
一応、ナスくんが私にもあったので週末はプチパーティーをする予定です
最近、睡眠不足で仕事中に激睡魔が襲ってきてヤバイ
睡眠6時間は取りたいんだけど、なかなか難しい