九州物産展へ

今、地元浜松の百貨店で九州大物産展が開催されているので早速行きました


九州からイメージされる食べ物と言えば、もつ鍋、明太子、薩摩揚げかな？

お家ご飯のお供にと買ったのは、薩摩揚げ、大好物の辛子蓮根、あと良く知らないけど、熊本のくまもんキャラ物、くまもんのスィーツ系、何故だかクロワッサンを


晩ご飯も九州料理に合わせたものにしました


鶏南蛮

タルタルソースはピクルス苦手なんで胡瓜を入れた。

鳥肉は衣を付けて揚げ焼きに。
油処理が面倒な理由で家の揚げ物は揚げ焼きが多いです。


明太じゃがグラタン

新ジャガだったのでジャガイモがしっとりしていて美味しかった


物産展で買った、辛子蓮根と、玉ねぎの薩摩揚げ

辛子蓮根は2人とも大好物です

どちらも美味しく頂きました


汁物は中華スープ、サラダは大根サラダでした

タルタルがかなり余ったのでどうしようかなぁ

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