バジル

以前にも書きましたが、我が家の家庭菜園ことベランダですくすくと育っているバジル。


・・・いつ収穫したらいいの？


なんて思っている訳で、調べてみました。

まずびっくらしたのは、種まきしたのが丁度いい時期だったこと。
4月～5月がよく、発芽に最適な気温は20～25℃だそうです。

バジルっていっても色々種類があるようで
ブッシュバジル系
フルーツバジル系
スイートバジル(普通)系　　などあるらしいです。

我が家で育ってるのは、スイートバジルでした。
しかし、わざわざ”普通系”って書かなくても！
普通って言われると、なんだかランク低いみたいに感じるのは僕だけ！？

発芽までは3～7日。
夏場はすくすく育つそうです。

当たり前ですが、2週間に一回は肥料をやったほうがいいと。
・・・肥料なんてやったことないですよ・・・ウサギの糞でも入れたら栄養になるだろうかｗ

草丈が20cm位になったら随時葉を収穫していいらしい。
さらに、茎も乾燥させれば薬味になるとのこと。

全て食べれるなんて素敵♪

以上、本当に簡単ですが「バジルとは！？」をお送りしました。