バレンタイン①

昨日の夜、バレンタインのお菓子作り頑張りました


一応、4種類作ったよ



とりあえず、１つ目…






生チョコ？

形がいびつすぎ

材料

チョコ 300g

生クリーム 200㏄

マーガリン 10gくらい…

ラム酒 少し


ラム酒以外をボールに入れて、レンジでチン。

そして、ラム酒入れて大きめの容器に流し込んで冷やします

固まったら、包丁で切って、ココアパウダー入れた容器に入れて、蓋をしてフリフリ


丸めるのも時間かかるしね


今回、ちょっとやわらかすぎたので苦戦しました


次回は、チョコの量を増やして作らないとな



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