またまたお久しぶりです!
のんびりマイペースに投稿してます笑

暑くなってきましたね!
お酒が美味しい季節。
今回はめっちゃ簡単です!ですがめっちゃお酒に合います!手軽なおつまみがすぐ欲しい方に最高な料理できました。




油揚げの和風ピザ








材料2人分





油揚げ 二枚
ツナ缶 1缶

☆しょうゆ 小さじ2
☆マヨネーズ 大さじ1
☆胡椒 適量

チーズ 適量
小ネギ 一本くらい





1.油を軽く切ったツナの缶詰に、☆の調味料を混ぜる

2.1を油揚げにぬり、その上にチーズをパラパラと乗せフライパンでチーズが溶けるまで焼く(オーブントースターで焼いても尚よし)

3焼き上がったら好みの大きさにカットし、小口切りした小ネギを乗せ完成!








今回のお供は



タカラ焼酎ハイボールの
シークヮーサー味!









んん〜
ジメジメと暑いこの季節にピッタリ!
シークヮーサーの香りが爽やかでグビグビいけますね!このピザにもよく合います!いや、どんな料理をも引き立てるちょうど良い存在感のお酒です。大好き!笑










これからもっと暑くなるのか…
ちょっと憂鬱ですが、プロ野球はやっと開幕しますし、夏だからできる事を楽しみたいです。今年はクーラーの下で野球観戦か…それもまた今年ならではの楽しみ…と言い聞かせて、はやく球場でビール飲める日を心待ちにする日々です。