バナナピーマン

今日は初めて見るバナナピーマンを買ってみました














バナナの形をしたカラフルピーマンです





果実の色が緑→クリーム→黄色→オレンジ→赤へと変化する珍しい品種らしいです







肉厚で食味がよく、甘いそうです








さっそく、作ってみました
















シンプルにニンニクオリーブオイル炒め







普通のピーマンと一緒に炒めたのですが









比べてみると甘い苦みがないですよ






ピーマン嫌いのお子様にもオススメです








　　　　和風くれーぷとお酒の器ふじ笑