こんばんわんこ
昨日は、たまに行くお蕎麦屋さんへ
ご主人が1人で切り盛りされてます
つゆがね~~たまり醤油のような感じで
こんな美味しいつゆは初めてかなって感じ
思わず飲んでしまった 笑
旦那はんが、リバウンドからの~~~再ダイエット中なんで
しばらくはラーメンはやめて、お蕎麦にすることにしました
やっぱりヘルシーよね
お店のお庭
今度、ご主人に、お庭に雑草生えないんですかって聞いてみようかしら
まじめに雑草に悩んでます
それで、今日は久しぶりに菜花を採りにマイ畑へ
ネットかけたままの白菜ウネ
結局5株ほど植えて巻いたのは1玉だけと惨敗
でも
それでもい~~~~んです
なぜかって
菜花が採れるからい~~んです
こちらは、ちょっと花が開きかけ
でも大丈夫よ
こちらはキレイだけど・・菜花出てくれるかしら
お願い出てッ 笑
取りあえず、2茎ゲッツ
なんでこんなに出て欲しいのかと言いますと
天ぷらにしてみたんだけどね
めちゃめちゃ美味しいぃぃーーー
滋味溢れるお味ってこのこと
マイ畑は、農薬はもちろん、化学肥料も使いませんし
耕さない自然農的な野菜作り
微生物の力を生かして作る農法なんです
だから美味しいのかもね