晴れ
たーさん(隣の住人)が豊川上流の豊根村の渓流で「岩魚」と「あまご」を釣ってきました。
昨日から「30匹は釣ってくる。」と豪語していました。夕方、アパートに帰ると、たーさんは釣ってきた魚の内臓のお掃除をしていました。あまり元気が無かったので期待していなかったのですが、元気がない理由は久しぶりの渓流釣りで疲れたからでした。
期待通り、30匹近くの釣果でした。中には24cmの大きな岩魚もありました。
今晩は魚パーティー。
・塩焼き→身がしまって美味しい。
・から揚げ→塩焼きが飽きてきたので、からっと「から揚げ」。
・岩魚の骨酒→身にしみる美酒
4人で食べても最終的に余ったので、から揚げの残りは酢につけました。
今度は連れて行ってもらう予定です。
↑ 薄い赤の斑点があるのが「岩魚」、「あまご」の斑点は小さくて鮮やか。