脳のスペースを開けるために と ビーツでピンクポタージュの献立

 

いつもお読みいただきまして

ありがとうございます♫

今日は、

歯医者さんや検査の予約とか、

オンライン視聴の登録とか、

こまごまとした

いつでもできるけれど、

ちょっとめんどくさいことを

済ませました。

すぐできるんだから、

もっと早く完了させておいたほうが

よかったなぁ。🤔

完了するまで、

頭にくっついていて

気になりながら過ごすのは

余計な脳のスペースを使ってしまい

よくないですね！

ちょっとしたこと、

サッサと済ませる癖をつけたいです。

さて、

お野菜祭り中のわたし！

夕食に

生まれて初めて食材✨

ビーツで

ポタージュを作ってみました。

まっピンク（笑）

材料は、

ビーツ、じゃがいも、玉ねぎ、水、ミルク、コンソメキューブ、塩

ビーツは、

皮を剥かずに茹でてから、

あとで皮を剥くのが正しいそうですが、

（栄養価が高くなる）

ときすでに遅し💦

レシピを読んだとき

すでに皮をむいていたのです。

なので、

皮を剥いて

切ってから下茹でしましたが、

美味しかったです。

まあ、カブスープの味？

色のインパクトがすごいです。

サンリオか（笑）

作り置きのお野菜おかずと合わせて

満足度高い✨✨

夕ごはんとなりました。

わたし的にご馳走✨✨。

農家の皆様、

ありがとうございます♥♥♥

aiko

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