こんにちは
体質改善研究家の田野詩織です。
昨日から続いている
カラダに良くない「白いものシリーズ」です。
昨日は「砂糖」でしたが、
実際、白い食べものと言ったら・・・？
そう！
「お米」ですよね！！
恐らくそう答える方が多いはず。
でも、「お米」もカラダにはあまりよろしくない
とされています。
なぜなら、
GI値が高いから。
GI値というのは、
糖質（炭水化物）がカラダに吸収されるスピードの値
GI値が高ければ高いほど、
血糖値が上がりやすいということになります。
血糖値が上がると
肥満や、うつ病などの精神疾患に
なりやすいとされているんです。
そこでおすすめは
「玄米」を取り入れることです。
（私は十六穀米も食べます）
玄米は食物繊維が白米の２〜６倍
カロリーも白米より低く、
それでいてタンパク質は高いのです。
ビタミンB群、Eも約５倍。
さらに白米よりもGI値は低いのです。
デメリットとしては
味が好きでないって方が多いです。
甘い、もっちりとしたお米が好きでしたら
玄米はイマイチかもしれません。
私は硬いお米が好きなので好きですが・・・
あと、農薬を使っているものだと
ダイレクトに農薬を食べることになります。
なので、無農薬のオーガニックを選んでくださいね。
と、なると白米よりも若干高くなり。。。
家計を圧迫します。
でも
カラダやお肌をとるか、お金をとるかですよね。
数百円の価値をどう見るかです。
ちなみに私は
玄米は北海道の「ななつぼし」
これは玄米の中でも甘くて美味しいです。
１０kgで買うと結構安く帰るのでおすすめ。
雑穀米は
セットになっているものを買ってます。
白米とハーフ＆ハーフで食べたりもするので
一応白米も買ってますよ。
私は玄米にしてから、
デトックス効果が感じられ、お通じが良くなりました。
ぜひ試してみてほしいです。
体質はすぐには変わりませんが、
体質が変われば余分なものがつきにくいカラダになりますよ。
それでは、また！
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