価値観

ずんどう屋




行ったよ！(゜ロ゜)





ナインのお客さんも何人かが旨いと言っていたので万を辞してです。

元味らーめん
こってりオーダー





どシンプルな豚骨。




こってりさはある。




経験上このこってりにもジャンルがあってただ濃いのかその中に甘さ、もしくは違うフレーバーが存在するのか、まあ色々あるがこれは前者かな(-_-;)







麺は細麺とちぢれ麺があり今日はちぢれ麺で。





これも普通。(´Д｀)




チャーシューは醤油の味が染み込み味濃いめ。






なんと言うか





旨い旨くないは価値観で決まるし好みもあるからよく一番のラーメンはどこですか？とか聞かれるけど一番はない。




何故ならそれぞれジャンルが違うから(´Д｀)





味噌とか豚骨とかじゃなく




豚骨の中にもジャンルがある。




だから大きなくくりで一番は決めれない。






逆にだから良いんですけどね(´Д｀)







個人的見解で言えば



普通!!!!!!!!!!!



です(゜ロ゜)









ちなみに

パンケーキのmog行ってきましたが良かったですよー(*^^*)







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生半可じゃない

東京と言えば



もはやお決まりな






ラーメン調査(゜ロ゜;








今回は

代々木


「らすた」(´Д｀)


何かと有名ではあるこの店に遂に出陣です!!!(゜ロ゜)





ここは黒豚と地鶏を使ったWスープベース。



店主はラーメン好きで日本中を食べ歩いたが納得できるラーメンは自分でつくるしかない！と奮起しスープのこだわりもそうだが麺も180の粉から厳選しオリジナル麺を作った・・・(￣ー￣)






そそる・・・(-_-)







と、まあ入店するとイス10席のみのカウンターのみの店内。



壁は白タイルが貼られている。




タイルと言ってもあれだ・・・いわゆるおしゃれなヤツではなくもう普通の白タイルだ(-_-;)






そんな事より入った瞬間のスメル!!!(匂い)(゜ロ゜;








ここは旨いぞ。






そんな直感がした。






理由はない。が、しかしこの手のスメル(匂い)に嘘はないと言う自負があるだけだ。









そして








時は満ちたっ!!!!!!!!!!!

シャットアウト!!!??(゜ロ゜;







まさかの海苔で・・・








オープン!!!!!!!!!!!

らすた麺
大盛
濃いめ
脂普通
麺普通






やりおった・・・(´Д｀)






手始めのスープ。



豚ならではのパンチと鳥の持つ優しさが調和しそこに醤油が絡みダンスしてる。




麺もモチモチのつるつる。




いや、滑らかである。



そしてほのかな甘さ(´Д｀)




玉子はオーソドックス。


だがそれもいい。


チャーシューも王道的なそれ。


脂身が適度にありつつも的なそれ！！


個人的には好きです。(￣ー￣)



そしてほうれん草？？だろうがおひたしの様なトッピングまでもが・・・(-_-)




アメ村の一献以来だな。



しかしこれがあるお陰でうまく中和されるから素晴らしい(゜ロ゜)







間違いなく旨い。








久しぶりに来ましたよ？(゜o゜)＼(-_-)








正に男のラーメン!!!!!!!!!!!(^○^)









行く価値はありまっせぇええ？！！(゜゜;)＼(--;)(笑)(￣▽￣;)



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凍狂AGAIN

原宿・・・活気あるなあ・・・(´Д｀)









今月からまた毎月講習です(゜ロ゜)









勉強してきまっす!!!!!!!!!!!(゜ロ゜;



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