『看板のない居酒屋/岡村佳明』
読み終わりました。
すごい本です。
静岡県にある居酒屋経営の話ですが、
お店の経営だけではなく、
人生について学べます。
これが経営かもしれません。
《目次》
1.自分づくり はじめの一歩は自分繁盛
2.店作り 入口はわからないほどいい
3.人づくり スタッフはみんな舞台俳優
4.コトづくり 心は満腹になってもらいたい
5.未来づくり 夢がなくても人は輝ける
どの章にもすばらしい言葉の連続です。
岡村さんが、母に教えられた言葉。
これが商売の基本かもしれません。
「商売とは、
『いかに来てもらうか』ではなく、
『いかに帰ってもらうか』である。」
すべての内容が身にしみました。
明日また、再読したい本です。
看板のない居酒屋
読み終わりました。
すごい本です。
静岡県にある居酒屋経営の話ですが、
お店の経営だけではなく、
人生について学べます。
これが経営かもしれません。
《目次》
1.自分づくり はじめの一歩は自分繁盛
2.店作り 入口はわからないほどいい
3.人づくり スタッフはみんな舞台俳優
4.コトづくり 心は満腹になってもらいたい
5.未来づくり 夢がなくても人は輝ける
どの章にもすばらしい言葉の連続です。
岡村さんが、母に教えられた言葉。
これが商売の基本かもしれません。
「商売とは、
『いかに来てもらうか』ではなく、
『いかに帰ってもらうか』である。」
すべての内容が身にしみました。
明日また、再読したい本です。
看板のない居酒屋
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