残念な話‥
都内で唯一、宇部ラーメンが食べれる新橋の「愛宕 六助」が、なんと、閉店してしまっていました‥orz
これはまいった(´ω｀)
痛過ぎます(´｀)
生まれ育った街の味・宇部ラーメンがむしょうに食べたくてしょうがない時がしょっちゅうあるのに、これからはその度に山口県まで食べに帰らなければいけないのだろうかｗ
誰かぁ〜
山口県から遊びに来る時には一久のお土産ラーメン買って来てくれ〜(；Д；)切実‥ｗ
久留米ラーメンのように濃厚なとんこつ醤油で、マイルドで、泥水みたいで、なのになぜか優しいというスープが魅力の宇部ラーメンは、長浜ラーメンなどほどメジャーなラーメンブランドではないにせよ、麺通の間やその筋では全国的にも有名な大評判のラーメン文化で、そんな地元ラーメン文化を誇りに思っています!(´｀)
もっと全国的になって都内にも続々出店される日が来て欲しい〜!(≧Д≦)
ＰＲできたらいいなぁ(≧Д≦)
そしての地元の発展をなんとかしたい!!と激しく思いました(>_<)
頭ん中ラーメンだらけの今日、
気持ちを切り替えて、またまたやります「☆今日のラーメン☆」ＳＰ！
最近行った「人気のお店、評判のお店・美味しかったお店」ナドナド、書いていなかったお店をデデンッ!と(´∀｀)
戸越公園駅近くの「インフィニ」へ(´∀｀)
あのジャンクガレッジで一番弟子として修業したご主人がネット販売で大人気になった「infinitus 0」を店舗化(*´艸`)
その定番のまぜそば&新たに開発されたお勧めメニューのヤサイカライを
スープはなんと牛骨ベースの乳化スープ(*^^*)牛骨スープは私の地元山口県にある下松市が発祥の地ですし、ここのスープもその独特の甘味と旨味が嬉しい☆ヤサイカライはまずは辛味は溶かずにでもスープを楽しめます(≧▽≦)まぜそばも牛骨スープの旨味が穏やかにあり、トッピングで色々な顔を見せてくれます(*´艸`)
おいしくてオススメのお店です☆
こないだのフジホルポリの嵐イベントの日、大塚駅の北口を出てすぐ、ピンサロ・愛に恋のチョイ奥にある前々から気になっていたお店「博多長浜ら-めん ぼたん」へ(´∀｀)
足立区の大人気店「田中商店」出身の松戸「福福」との姉妹店とのことなのでo(^^)o期待大で訪問♪
評判を裏切らない濃厚でまろやかなとんこつスープ(*^^*)
六本木の「赤のれん」やココのように、都内でこういった本格的な長浜ラーメンの店は少ないので嬉しい☆スープは、デフォで少々味わったら店特製のラーメンたれを入れることをオススメします(^^)
トッピングの「ばくだん」も魅力的らしいので次回はぜひ☆というまた行きたいお店(´∀｀)
ラーメン王・石神さんも絶賛のお店
先月、嵐のJ祭りイベントで吉祥寺に行った時に大谷さんに教えてもらったお店「吉祥寺 ホープ軒」
表面の脂もたっぷりで濃厚そうな見た目のスープは、以外にサラッと飲みやすい(´∀｀)
なんでも私の好きな漫画「ろくでなしBLUES」にも出ているお店らしく、話題性的にも行けてよかったなぁというお店ですo(^ｖ^)o