ミックスナッツのハチミツ漬け
ならぬ
ミックスナッツのメープルシロップ漬けを
作ってみました
フライパンでナッツを乾煎りして
ハチミツが無かったので
メープルシロップに漬けてみました
コストコで
ずいぶん前に買ったものの
味があっさり過ぎて
あまり使っていなかった物です 
ビンにメープルシロップを入れて
あら熱を取った
ナッツを入れます
出来上がり
しばらく漬けて食べ頃の様ですが
待ちきれずに
漬けてスグ食べてみました
めっちゃウマ
全部食べてしまいそうなくらいの
美味しさです
ナッツはミネラルが豊富で
アンチエイジングの面でも注目されている「キレイの秘密兵器」
と、よばれる食材です
メープルシロップにはカルシウムが蜂蜜の40倍も含まれていて、さらに体に良さそうです
１日たって食べたら
メープルシロップのコクがでていて
更に止まらない美味しさです
食べ過ぎに注意です
コーヒーや紅茶にも合いそうですね
美味しいナッツのメープルシロップ漬けで
美しくなる事を期待して
今日もHappy