秋口にいただいたものですが・・・
ジャン＝ポール＝エヴァン
日本上陸１０周年記念 ボンボンショコラ
タブレットです
緑がマダガスカル産
ピンクがカリブ産
右のライトブラウンがブラジル産
美しいです
味はビターでした
空輸されていますから
フランスの味にはかなわずとも
日本にいながらにして
パリ気分が味わえるなんて贅沢
ただチョコレートを見ると
いつも頭をよぎるのは・・・
原料となるカカオを
誰がどこで収穫し
材料になるまで作り上げたのか？
そこまでできれば知りたいです
生産者の顔が見られたらなあ
と思うのです
「チョコレートって何？」と聞いていた
１０歳くらいの男の子
学校に行かず
朝から晩まで
カカオの実を取っているのに
チョコレートを一度も見たことも
食べたこともありませんでした
学校に行きたくても
お母さんが病気だから
仕方がないと
事情を抱えた子どもたちが
集まって粗末な食事を
とっていました
高い木に登るのは子供のほうが
向いているとか
でも 足をすべらせて
転落事故することもある
危険な仕事・・・
ふと思い出したので
このブログに書いてみましたが
どの国・地域だったかは
はっきり覚えていません
松岡くん（ＴＯＫＩＯ）がＭＣの
ドキュメントＤＶＤでしたが、
ＣＸ系だったかな・・・