北海道に来たら、食べること以外やることがない。
ってなわけで、寿司、ジンギスカン、ラーメンをばっちし食らって来た。
寿司
駅ビルの「花まる」へ。
北海道ならではのイカそうめんを初め、具材が新鮮で甘い。
んでもって、ベストはサンマ。
身のひき締まり具合、脂、薫りのバランスが絶妙だった。
ジンギスカン
すすきのの「だるま」へ。
ミディアムレアがお薦めとのことだったが、ほぼ生のまま食ってしまった。
味は全然癖がなくて美味かったが、服が燻製になってしまったのが難。
ジンギスカン用、バトルスーツが必要だったと反省。
ラーメン
ラーメン横町近くの「けやき」へ行った。
行列ができる店と聞いていたが、行った時も10人くらいの行列があった。
寒空の下、30分待って食ったので、温め効果も加わって幸せ気分になって帰路に着いた。