前から気になっていた小矢部にある
古民家カフェ
『バッシュワーバリー』へ
行ってきました
築６０年の長屋門を改築したカフェで
自然素材と地元食材をふんだんに使った
食事が楽しめます
平日なのにオープンと同時に
ほぼ満席でした
カウンター席や個室、ハンモックや
本もたくさんありました
２階は天井が低く隠れ家みたいで
可愛かったです
すごく落ち着ける空間で
思わず長居してしまいました
あたしは『煮込みハンバーグ』にしました
サラダには自家製塩麴ドレッシング
ハンバーグには地元産稲葉メルヘン牛を
使用しているそうです
身体にもとてもやさしく美味しい食事でした
デザートにチーズケーキやフレンチトーストもあり
気になったのですが
今回はお腹いっぱいだったのでまた次回
スィーツも食べにいきたいなと思いました
西村 綾でした☆