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札幌市内の中華レストランの共同企画「夏食健美」が今年も開催されます。

 

期間は2016年7月1日~8月1日まで。

 

今回のテーマは「酢と彩り野菜」。

 

開催店舗は 

 京王プラザホテル札幌の「広東料理 南園」、

 札幌パークホテル「四川料理 桃源郷」、

 ホテルオークラ札幌「中華料理 桃花林」、

 札幌グランドホテル「チャイニーズダイニング黄鶴」

の4店。

 

ランチが2,100円。

ディナーが6,200円。

 

安くは無い料金ですが、料金以上の満足を楽しめる企画です。

 

本日行われたプレス発表に行って、試食をしてきました。

レベルの高い、料理を少しだけ堪能しました。

 

7月1日なったら、順次、実食をして、こちらでレポートします。

また、その内容は電子書籍としても発行する予定です。

お楽しみにお待ちください。

 

また、本日、酪農学園大学の園田教授の講演があり「トマトが赤くなると、医者が青くなる」という言葉を教えていただきました。

 

札幌もようやく暖かくなり、夏に向けて食いしん坊パワー全開です!!

 

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