2012.09.20
よやく涼しくなってきた札幌。
たぬきスクエアに入店している３店を取材しました。
１店目
「La Giostra」さん。
イタリアにある”バール”のお店です。
イタリアにあるバールでは、カウンターの立ち飲みとテーブル席があり、
それぞれ料金が違うとの事で、こちらのお店でも、
ドリンクの料金がカウンターでは１００円安いそうです。
また、イタリアにあるバールでは、ジェラートのお店が併設(?)されているそうで、
こちらのお店にもジェラートがあります。
イタリアのバールを意識して作られた店内は、それだけでわくわくしてしまいます。
バリスタの資格を持つ店長がカプチーノに模様を描いてくれます。
２店目
「CAFE Opela」さん。
Cafeとなっていますが、料理メニューが豊富なお店で、
イタリアン、フレンチ等々の料理を食べることができます。
もっちりとした美味しいパンの店内で焼き上げており、
昼に夜にとお腹を満たすのに、ちょうど良いお店を見つけた感じです。
人気のオペライス。トロトロに煮込んだ鶏肉と生姜のカレーです。
仕込みに３日間かかるそうです。カレー好きにはたまらない味です。
スイーツもマスターの手作りです。
３店目
「福」さん。
お任せコースのみの串揚げ屋さんです。
一本１５０円とリーズナブルなのに店内はちょっと高級感が溢れています。
２３年間大阪に居た女性店主が、本場の味を再現してくれます。
店内にはワインセラーがあり、ワインを飲みながら、
串揚げを食べるのも良いかも。
上記３店舗の紹介は近日公開です。
【菅原】
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札幌人のお気に入りを紹介するＡＲマガジン
http://www.arides.jp/
最新号：サツエキ界隈特集
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よやく涼しくなってきた札幌。
たぬきスクエアに入店している３店を取材しました。
１店目
「La Giostra」さん。
イタリアにある”バール”のお店です。
イタリアにあるバールでは、カウンターの立ち飲みとテーブル席があり、
それぞれ料金が違うとの事で、こちらのお店でも、
ドリンクの料金がカウンターでは１００円安いそうです。
また、イタリアにあるバールでは、ジェラートのお店が併設(?)されているそうで、
こちらのお店にもジェラートがあります。
イタリアのバールを意識して作られた店内は、それだけでわくわくしてしまいます。
バリスタの資格を持つ店長がカプチーノに模様を描いてくれます。
２店目
「CAFE Opela」さん。
Cafeとなっていますが、料理メニューが豊富なお店で、
イタリアン、フレンチ等々の料理を食べることができます。
もっちりとした美味しいパンの店内で焼き上げており、
昼に夜にとお腹を満たすのに、ちょうど良いお店を見つけた感じです。
人気のオペライス。トロトロに煮込んだ鶏肉と生姜のカレーです。
仕込みに３日間かかるそうです。カレー好きにはたまらない味です。
スイーツもマスターの手作りです。
３店目
「福」さん。
お任せコースのみの串揚げ屋さんです。
一本１５０円とリーズナブルなのに店内はちょっと高級感が溢れています。
２３年間大阪に居た女性店主が、本場の味を再現してくれます。
店内にはワインセラーがあり、ワインを飲みながら、
串揚げを食べるのも良いかも。
上記３店舗の紹介は近日公開です。
【菅原】
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