今朝は…

ナスとピーマンの肉味噌炒め（重ね煮バージョン）

順番に重ねて、味噌、みりん、お酒をかけて、蓋をして中火にかけます。

ナスが柔らかくなりお肉に火が通ったら、味を見てみりんを追加。

朝からごはんにかけて肉味噌ごはん♪元気をもらえたので今日も一日がんばれそうです