台所がわたしの薬局
レシピを持ってキッチンへ
こんにちは
命を照らす薬剤師きどゆいこ
です
素敵な暮らしの処方箋 ricetta
をお届けしています
これまでのブログ記事
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ricetta (処方箋）
モリンガパウダー入りたまごボーロ
しつけ中のムスティさん
おやつをあげて
いろいろ教えています
おやつも
ムスティの栄養のことも考えて
手作りしています
今日はこちらのモリンガパウダーを使って
ボーロを作りました
モリンガのチカラ
民間薬として使われてきたモリンガ
タンパク質、ミネラル、ビタミン
が豊富です
ムスティさん
元気に育ってください
a ricettaアリチェッタとは
イタリア語で、処方箋、レシピ、受け取る
という意味です
体を再生させるお料理教室
食べて覚える
ホームパーティのようなお料理教室です
市販の調味料、砂糖を使用せず
旬の有機野菜を使った
シンプルで体に優しい家庭料理です
お料理の技術を学ぶのではなく
体に優しいお料理のセンスを
磨きましょう
お料理教室について
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a ricettaのライン
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何でもご相談くださいね
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a ricettaのこだわり
マイナス思考で行こう！
料理にお砂糖は使わないこと
できるだけ化学物質（薬品）を避け、
手作りの生活を心がけること
地産地消、旬の食材
有機栽培、自然農の野菜を使うこと
抗生剤を使用せず
遺伝子組み換えの飼料を食べていない
安心なお肉・卵を選ぶこと
天日の海塩
本物の醤油、味噌を使うこと
ハーブを生活に取り入れること
トスカーナのマンマに教えてもらった
ricettaがあります
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