台所が私の薬局
なのです
身体の不調はキッチンで整える
不調を整えられるキッチンであること
が大切
a ricetta アリチェッタ
はイタリア語
ricetta=レシピ 処方箋
の意味です
処方箋を持って
薬局へ
行く
代わりに
レシピを持ってキッチンへ
まずは
最初の基本の処方箋
です
Rx
１, 天日海塩
２, 本物の味噌
３, 出汁の材料 昆布、いりこ、かつお節など
４, 本物の醤油
これだけは絶対！
必ずキッチンになくてはなりません
まずは
毎日お味噌汁を飲みましょう！
もちろん本物の味噌で作ります
自分で作った味噌で作るお味噌汁
美味しいですよ
お味噌作り教室もやっています
レシピを持ってキッチンへ
体を再生させるお料理教室です
基本の処方箋
塩や味噌など取り扱っています
体を再生させるお料理教室
ハーブを使ったイタリア
トスカーナと和の家庭料理
＆
暮らしのセレクトショップ
a ricetta ア リチェッタ
これまでのブログ記事
おうちサロン的な感じでやっています。
a ricettaとは
イタリア語で、処方箋、レシピ、受け取る
という意味です
台所が薬局
レシピを持ってキッチンへ
LINE＠
お友達になってください
こちらよりお問い合わせ ご予約など
何でもご相談くださいね
イベントのご案内や新作・お得情報
など、
どんどん配信しています
a ricettaのこだわり
できるだけ化学薬品を避ること
添加物のない自然な生活を心がけること
ハーブを生活に取り入れていくこと
旬の食材を使うこと
有機栽培、自然農の野菜を使用すること
抗生剤を使用せず、
遺伝子組み換えの飼料を食べていない、
安心な鶏肉、豚肉、卵を選ぶこと
お塩は天日の海塩を使うこと
国産原料で作った
本物のお醤油・味噌を使うこと
砂糖、みりんは使わないこと
お出しを効かせた
シンプルな味付けにすること
イタリア トスカーナのマンマに
トスカーナのマンマに教えてもらったricettaがあります
