こんにちは
命を照らす薬剤師きどゆいこ
です
 
素敵な暮らしの処方箋 ricetta

をお届けしています

葉っぱ
 

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本日の
ricetta (処方箋) 

お砂糖

 

以前にも書きましたが

料理に砂糖は使わない

ことにしています

 

お砂糖についての過去記事

こちら

 

 

お砂糖は病気の元

食べないようにしています

 

足し算ではなく

引き算の考え方です

 

体にいいものをプラスするのではなく

体に悪いものを排除する

 

お砂糖は排除する

 

虫歯にもなるし

アレルギーや鬱などの原因

あらゆる不調に関係しています

 

嗜好品としてたまには食べますが

それはある程度健康な時の話

 

何か症状が出ている時 

体が不調な時

季節の変わり目

妊娠中などは

徹底的に避けた方がいい

と思っています

 

薬局薬剤師時代

アトピーのお子さんに

診察のご褒美として

甘いジュースを与えてるお母さん

見てて辛かったです汗

ジュースは砂糖よりももっと悪い

果糖ブドウ糖液が入っています

遠くにいてもわかるくらいの香料も

添加物がいっぱい

 

 

私は

子供の頃に

おやつの習慣をつけないこと

 

とっても大切だなと思っています

 

お砂糖依存にさせない!

 

 

まずはお料理に砂糖は使わない

ことから始めませんか?

 

砂糖を使わない優しいお料理

 

体を再生させるお料理教室

やってますあんぱんまん

 

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お砂糖についての過去記事

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体を再生させるお料理教室

ハーブを使ったイタリアイタリアトスカーナと和の家庭料理

暮らしのセレクトショップ

a ricetta ア リチェッタ

 

 

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ハーブ

おうちサロン的な感じでやっています。

 

a ricettaとは

イタリア語イタリアで、処方箋、レシピ、受け取る

という意味です

 

薬を使わない、自然に寄り添った薬局、

エリボリステリア(ハーブクローバー薬局)です

 

ハーブ

 

 

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ハーブ

a ricettaのこだわり

 

できるだけ化学薬品を避ること

 
添加物のない自然な生活を心がけること
 

ハーブを生活に取り入れていくこと

 

旬の食材を使うこと

 

有機栽培、自然農の野菜を使用すること

 

抗生剤を使用せず、

遺伝子組み換えの飼料を食べていない、
安心な鶏肉、豚肉、卵を選ぶこと
 
お塩は天日の海塩を使うこと
 
国産原料で作った
本物のお醤油・味噌を使うこと
 
砂糖、みりんは使わないこと
 
お出しを効かせた
シンプルな味付けにすること
 
イタリア イタリアトスカーナのマンマに
教えてもらったricettaがあります
ハーブ