こんにちは
命を照らす薬剤師ゆいこ
です
本日の
ricetta(処方箋）
8月6日 広島
8月6日午前8時少し過ぎ
広島で原子爆弾が使用された日
想像してみて下さい
普通の朝の光景だったはずが
突然地獄絵図になったこと
想像しかできないけど
想像もつかないけど
恐ろしいことだと思います
当日広島にいた人々にとって
普通の朝
家を出て通勤通学
電車に乗って
歩いて
慌ただしい日常の中
突然起きた出来事
統計的に
8月6日当日に亡くなった方の年齢で
一番多いのが
広島中から広島市内に集まっていた
学徒動員の中学生たち
12歳から15歳なのだそうです
ひとりぼっちで
ひどい火傷やケガをして
亡くなっていかれたのですね
いってきますと家を出て
そのまま帰ることはなかった
そんな広島の地に
私は今暮らしている
こんなことが
二度と起きることがないことを
心から祈ります
薬を使わない薬剤師 エリボリステリア
a ricetta ア リチェッタ
来戸維子 きどゆいこ
おうちサロン的な感じでやっています。
a ricettaとは
イタリア語
で、処方箋、レシピ、受け取る
という意味です
薬を使わない、自然に寄り添った薬局、
エリボリステリア（ハーブ
薬局)です
薬を使うことのない、
健康な体を手に入れるお手伝い
素敵な暮らしの処方箋
家庭料理教室とセレクトショップ
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a ricettaのこだわり
できるだけ化学薬品を避ること
添加物のない自然な生活を心がけること
ハーブを生活に取り入れていくこと
旬の食材を使うこと
有機栽培、自然農の野菜を使用すること
抗生剤を使用せず、
遺伝子組み換えの飼料を食べていない、
安心な鶏肉、豚肉、卵を選ぶこと
お塩は天日の海塩を使うこと
国産原料で作った本物のお醤油を使うこと
砂糖、みりんは使わないこと
お出しを効かせた
シンプルな味付けにすること
イタリア トスカーナのマンマに
トスカーナのマンマに教えてもらったricettaがあります