春のサラダ

こんにちは

命を照らす薬剤師ゆいにゃです。

本日のricetta(処方箋）

今の時期は葉物野菜が豊富です。

豆とか新玉ねぎも出てきて、春から初夏は緑が豊か

でも、少し暑くなると葉物野菜は終わりです。

もうそろそろ終わるかなあ

今のうちに食べとかないと

季節のサラダ

クレソンとサニーレタス

親鶏のガーリック、キャラウェイシード、レモンソルト炒め

甘夏柑

オリーブオイル

オレンジの白ワインにも合いそう

オレンジ系大好きです

この時期だけの、サラダを食べにいらしてください

ハーブとイタリアトスカーナと和の家庭料理

a ricetta　ア リチェッタ

 来戸維子

イタリア語で、処方箋、レシピ、受け取るという意味です。

薬を使わない、自然に寄り添った薬局、エリボリステリア（ハーブ薬局)を目指しています。  

薬を使うことのない、健康な体を手に入れる為のお手伝いをします。