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4月19日 旧暦で桃の節句
a ricetta ア リチェッタ
イタリア語で、処方箋、レシピ、受け取るという意味です。
薬を使わない、自然に寄り添った薬局、エリボリステリア(ハーブ薬局)を目指しています。
薬を使うことのない、健康な体を手に入れる為のお手伝いをします。
自己紹介 来戸 維子(きど ゆいこ)
家庭料理研究家 命を照らす薬剤師
スパイスやハーブ、生薬などを使った、四季を感じるシンプルで体に優しい、和とトスカーナの家庭料理を得意とする。イタリア、トスカーナにて家庭料理を学んだ経験がある。生活の中にハーブを用い、作れるものは自分で作る。毎日の家事を楽しくする工夫を探求。
こんなことをやっていきます
・心身共に健康になる家庭料理の提供。(メール・ライン・お電話ください。)
~市販の調味料、砂糖を使用せず、旬の野菜を使ったシンプル家庭料理。
ご予算ご相談に応じます。
ワイン 日本酒 クラフトビール
・料理を作るための食材(野菜、調味料など)の販売。
・薬草茶、ハーブティ等ハーブ関連商品の販売。
・経皮毒の少ない、化粧品、生活用品の販売。
・カウンセリング 薬をやめたい方、体のお悩みなど(薬剤師としてアドバイスさせて頂きます)
・お料理教室
市販の調味料、砂糖、みりん等を使用せず、自然栽培の野菜を使った体に優しい家庭料理。
・食器 雑貨・道具の販売
・毎日の家事を楽しくするレッスン ワークショップ
よろしくお願い致します。