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【ありんこの紹介】
🍳2025.11〜料理コミュニティ『キッサコ』主宰
◆2人の子育て中のフルタイムワーママ
◆製菓・製パン・懐石料理・世界の料理など
幅広い料理の経験を活かして
忙しいワーママの毎日に
簡単で美味しいお料理で
健康と笑顔を増やしたい！
ランチ会のご案内
9月5日（土）に
都内でランチ会を開催します。
『今日のご飯何にしよう？』
のヒントから
『いつもの定番のおかずを
もっと美味しく、楽に仕上げるコツ』まで
美味しいお料理をお供に
あなたの日々のごはん作りに
すぐ使えるアイディアや
ここでしかできない料理のあれこれを
アットホームにお話ししましょう
お申込はこちらから↓
今年に入ってから
まだ一度も体調を崩していない
と気づきました。
子ども達も
時々体調があやしくなる時も
ありますが、
翌日まで
持ち越すことがないので、
看病することが
ほぼなくなりました。
体調不良になると
気分も機嫌も落ちるし、
パワーも湧いてこないし、
看病が多いとグッタリしてしまうし、
楽しみな予定に参加できなかったり
と残念…と思うことづくしですよね。
私もワーママ1〜2年目は
万年体調不良で
先輩ワーママからは
『初めの数年の辛抱だよ
』
と言われましたが、
渦中の本人からしたら
今どうにかしたい
という想いなんですよね
いつも
健康でいられる方法を
探しては
試行錯誤していました。
そして、
毎日健康に機嫌良く
過ごしたいと思うのは
ワーママでなくても
同じ想いなのでは
ないでしょうか。
365日中
健康に機嫌良い時間を
増やす
誰しも
機嫌良い時間が多いと
先のことに想いを馳せられるし、
よい気持ちでいられると
周りのことを気遣う余裕が
生まれますよね。
どうしたら変われるの
という疑問が
出てくるかと思いますが、
毎日の食事を
少し意識するだけで変わります。
朝食はしっかり食べる
幼少期から
朝食の大切さは実感していて、
特別な時を覗いて
朝食を抜いた事はありません。
あと、
決まった時間にいただくというのも
意識しています
これだけで、
身体のリズムが整います
発酵食品を意識する
日本は、発酵食品の宝庫です。
味噌、醤油、塩麹、納豆、
チーズ、ヨーグルト
ぬか漬け、お酢など
身近にあるけれど
毎日は取り入れられていないものも
あるのでは
組み合わせにも
ポイントがあるので
2つを掛け合わせて摂ると
腸内で善玉菌のエサになり
一気に増殖するので
『納豆✖️ネギ』
『ヨーグルト✖️バナナ』
『味噌✖️きのこ』
の組み合わせが効果的です。
海のもの、山のもの理論
簡単に考えると
海のものと山のもの
を1つずつ取り入れる
あれもこれもと考えるのではなく、
簡単に考えていきましょう
例えば、
お肉を食べる時は、
お味噌汁に海藻を入れる
海苔を食べる
お魚を食べる時は
野菜を取り入れる
これぐらいのざっくりした感じで
献立を考えると
不思議と
バランスの良い食卓になります
今日から試せることが
1つでもありましたか？
最後までお読みくださり
ありがとうございました✨