先月行った山口で、自分ち用に買っていました「瓦そば」
元祖瓦そばたかせ。川棚本館。
そこで食べた時はこんな感じ。
で、私が再現したのはこれ↓
おおよそ同じ
←自画自賛(笑)
ちなみにオレンジはもみじおろしです
あまり期待してなかったけど、現地で食べたのと同じぐらい
美味しかったー
あまりにてんこ盛りでビックリしたのですが、あまりの美味しさ
に家族みんなでペロリ。
あー、ここんとこ食べ過ぎてるな
まぁ仕方ない。美味しかったから(笑)
私は普通の蕎麦より瓦そばの方が好きだな
そんなことに気付いた今日この頃。
ネットショッピングも出来るようなので、瓦そばに興味がある
方は是非お試しを
http://kawarasoba.shop-pro.jp/
古くなったタオルたち。
捨てるのはもったいないな・・・と思い、ご希望のお客様に差し上げる
ことにしましたー
と言っても、破れ等の傷みがチラホラあります
それでもよろしければ是非お持ち帰り下さいませ。
数に限りがありますので、早い者勝ちとなっております
じゃがいも
里芋
キャベツ
白菜
枝豆
玉ねぎ
人参
ほうれん草
チシャ
チンゲン菜
ゴーヤ
トマト
きゅうり
茄子
さつまいも
ぬた
大根
ブロッコリー
ごぼう
生姜
スイカ
これ、我が家の畑で育てている野菜たち
↑小さいながらも、祖父から譲り受けた土地がある模様。
私が記憶しているのはこれだけですが、他にももっと作っている
かも知れない
元々農家育ちの両親。
土いじりが大好きです
数年前、何を思ったか急に畑を作り始め、今では何かと収穫
出来るほどに
昨年の夏は、きゅうり・トマト・茄子を狂ったように食べました
夏野菜は育ちが良いらしく、食べても食べても次が育つのです。
後半はさすがに飽きるほど(笑)
しかし。
この我が家の無農薬野菜。本当に美味しい
「甘い
」ってのはもちろんなのですが、食べると謎のエネルギー
がメラメラと
あーやっぱり「無農薬」とか「採れたて」とか「旬」って、それだけで
パワーがあるのかな？と思ってみたりする私です
最近外食続きで体が重くなっていた私。
今朝はチシャのサラダを食べました。
チシャ＆玉ねぎスライスを市販のドレッシングで和えただけ。
葉っぱの弾力が違う
と、1人で感動し、もしゃもしゃと食べました(笑)
そしたら私の体も復活
恐るべし、お野菜パワー
「いつも野菜ばっかりで虫になるー
」とワガママ言ってきた私
ですが、この年齢にもなると、野菜のありがたさをひしひしと感じる
次第です。
そしてこの暑い中、畑仕事をしてくれる両親に改めて感謝です
私の健康な体は、彼らの愛で保たれている
そんなことを思う今日この頃。
たまーに私も畑に行くのですが、いかんせん土いじりが苦手。
虫が怖い。
手が汚れるのが嫌。
そばに居て応援するのが私の仕事
と、相変わらずの役立たずぶり(笑)
せめて料理係を目指そうかな
＊画像はイメージです
冬生まれの私は暑さに弱い！（という思い込み）
しかしここ最近の暑さで、夏バテを先取り！の勢いです
うぅ・・・
自分の体がべたべたする感じに耐えられない
幼稚園の砂場遊びが嫌で登園拒否をした私
見かけによらず潔癖症の模様。
エスカレーターの手すりとか全然触れるんですけどね(笑)
早く秋が来て欲しいなぁ
という、完全なるワガママ
こんなワガママっ子の私。
先日ワガママを叶えるべく、行って来ました湯布院へ
そう、あれは昨年の8月。
県外から友人が来てくれた時のこと。
湯布院にあるカフェ「Nicol」のアップルパイを食べられるといいな・・・
という淡い期待をして行ってみたのですが・・・
完売
その日以来、「いつか食べてやる」と思っていたのですが、
やっとこさ実現
珍しい見た目
林檎が美しい
一口食べて驚愕
林檎が溶けてなくなった
まるで中トロを食べた時の食レポのようです(笑)
しかし本当に林檎が溶けたんです←しつこい。
そして林檎の風味が強い。
食べログには「甘過ぎる」って書いてる方も多かったのですが、
私は全然気にならず。
むしろ美味しく頂きました
地震の影響で、湯布院はいつもに比べると観光客が少なくて、
何とも寂しげでした
↑そのおかげでアップルパイが食べられたんですけどね
普段はあっと言う間に完売です。
別府も観光客が激減してるし・・・
もっともっとみんなに来て欲しいのになぁおんせん県おおいた
と言っても、来る側も心配でしょうしね。
せめて私が地元で観光を楽しみ、盛り上げて行こうではないか
という、得意の使命感(笑)
これからも大分の素敵な場所をご紹介していきますね。
ちなみに本日ご紹介したカフェ「Nicol」
詳細はこちらをどうぞ。
http://tabelog.com/oita/A4402/A440201/44000141/
久々に本を買いました
前作が大好きだったので今回も買わねばなるまい・・・ということで。
そもそも心理学好きの私としては、前作「嫌われる勇気」に衝撃を
受けたものです。
アドラー心理学ってなんて斬新なんだと。
例えば
「学校に行きたくないからひきこもる」
と思われるのが一般的な解釈とするならば、アドラーは
「ひきこもりたかったから学校に行かない理由を作る」
もっと言うならば、
「いじめられたから学校に行かない」ではなく、
「家にいたいから、学校に行かずに済むようにいじめられる」
という心理が働くと唱えているわけです。
＊雑な例えではありますが
ぎゃあ。
今まで「なぜ私が・・？」と自分を悲劇のヒロインと思ったことが
あるけれど、それって私が望んだ結果なのかよって具合です。
悲劇のヒロインになることで、手に入れた何かがあるってことです。
そうなると、全ては自己責任。
そこを責任転嫁したり、嘆いたりしたところで、解決には至らないのです。
解決せぬまま渦中にいるもよし、解決するために行動するもよし。
人生はいつだって自分の選択次第！
アドラー心理学はこんな具合に、私の中でくすぶっている何かをいつも
呼び起こしてくれます。
そして気付いてしまうと行動せずにはいられない
しかし最初の一歩には勇気がいる
「嫌われる勇気」とはまさに
「自分のための一歩を踏み出すための勇気」
私はそんな風に感じます
今作の「幸せになる勇気」
まだちょっぴりしか読んでいませんが、私にどんな勇気をくれるんだろう。
今から楽しみです
