月曜日☆

ありあけ月曜日今日はゆっくりしています



なので明日の仕込みなどします



まずは和風抹茶パフェ用



ゼラチンで固めプルプルにします(^人^)



そしてトッピングのあずきはお母さんが炊いております



北海道の大納言だから美味しいよ


これらトッピングして和風抹茶パフェします



絶対美味しいよ



夜はマロンパフェのモンブラン作り




今日のありあけスイーツは



前回とは盛り付け方法変えました



甘さ気持ち控えめなのでお客様に


「１ホール食べれます」


の声頂きました(*´∇｀*)



やったね