テストのせいでずいぶん更新できなかった…
もう書き方を忘れた。
お久しぶりということでタイトルをおひさしにしたけどおひたしの美味しさを最近ようやくわかってきた。
しょっぱいものは好きなのだけどおひたしというとはなんだかしょっぱいとは違うよなあとなんとなく嫌っていたのだけどありゃ旨い。
旅館のビュッフェの小鉢のおひたしがもうおかしいくらい美味しい。
菜の花とかはちょっと苦いけど浸されてるから。
あの…なんていうんだ汁のとこ。
浸し？汁？つゆか
汁が旨い。
食べたくなってきた。
今度作ってみようかな…