バリ島の青空の下 -4ページ目

バリ島の青空の下

バリ島生活日記

よういするもん

バナナ🍌(茹でバナナ向きのモノ)
水 鍋にいっぱい

材料を鍋に入れ火にかける。
沸騰してバナナの腹がパクっと割れてきたら出来上がり。

  

割れてます。


ホラね。

チョーかんたんレシピでぢたー。

ここで使ったバナナは
ピサン ダンサボ
という名前の、生では食べない種類のバナナです。
茹でバナナの他に、ピサンライ、スンピンという伝統的なお菓子につかわれます。

しっかり熟したものを使います。

ふっといバナナです。

味は、甘酸っぱーい。美味。



バリに来たらお試しあれ。