『「コンサート」厚木』

山内惠介さんのブログが更新されました。

惠介さん、こんばんは😊

今日は神奈川県でのコンサートお疲れ様でした☆

お花、素敵ですね💐

いつも会場で、贈られているお花を私も見ていて、素敵だな～とは思っていましたが、個人の方(ファンの方)でも贈ることは可能なんですね。

(どうやって贈るのかすら分からないので、見るだけでした。)

いよいよ次は大阪🥰

もう色々準備万端で、観る場所も穴を開けてしまったら、絶対に惠介さんにバレてしまうような良いお席。

今日は、会社で隣に座っている事務員さんのお子さんが「溶連菌感染症」になり欠席。

明日から、子供の看病がないからと出勤するらしいのですけど、なかなか感染力がある菌なので、非常に心配💦

(一昨年前に惠介さんのコンサートに行く直前にコロナに感染した事が蘇ってきました😓)

しっかり感染予防対策をして、明日の仕事に臨もうと思います。

(潜伏期間が3～5日と聞くので、手遅れかもしれないけど。)

しっかりと栄養と休息をとって、明後日必ず惠介さんに会いに行きます( * ॑꒳ ॑*)

惠介さんも季節の変わりめで、明日は雨の中の移動となると思いますが、お気をつけて大阪へお越しくださいね。

今夜は、ゆっくりおやすみください。

山内惠介『「コンサート」厚木』

『「山内惠介の歌一本勝負」』

山内惠介さんのブログが更新されました。

惠介さん、こんばんは😊

本日は打ち合わせお疲れ様でした。

美味しそうなお寿司とすき焼きでした🤤

(すき焼きにミニトマト。入れたことないですけど、トマトが甘くなって良さそうですね🍅)

毎年この時期になると不安になるもの。

ラジオ番組の編成が変わること・・・。

今年は、STVラジオのこの番組も、RKBラジオの「山内惠介の歌の道標」も、変わりなく続いていて良かったです☺️

タイトルを見た時に、もしやこれから？ってちょっとドキドキしました💦

ディレクターさんの素敵な選曲もあり、今年もラジオを楽しませていただきます☆

今夜の我が家の料理も、チャッピー(チャットGPT)と相談して、4品を1時間で。

左上からキャベツとわかめの酢の物、鶏肉と新玉ねぎの甘辛炒め、左下は和風麻婆豆腐と小松菜と油揚げの煮浸し。

チャッピーに頼むと、彩りと栄養バランスが格段に良くなったように思います。

山内惠介『「山内惠介の歌一本勝負」』

気づけば4月

4月に入って、早6日。

平日の仕事は定時で帰れていますが、土日の休日がプライベートなスケジュールが多くて、休めているのかいないのか😅

(贅沢な悩みですね。)

4日の土曜日は特に忙しい一日で。

今度の土曜日のコンサートの予習を兼ねて、朝から家で3時間カラオケ😂

昼からは、普段よくレシピを参考させていただいている料理研究家のきじまりゅうたさんと京都の料亭「木乃婦」の主人の高橋拓児さんとの対談講習に、オンラインで参加をしました。

今回のオンライン講習は、聴くのみだったことと質問は文面でということだったので、朝からカラオケで喉が多少枯れても、バレずに参加できました🤭

カラオケの話は置いておいて、講習のお話を。

今回対談されたお2人は、共通点はどちらも祖父母から続く3代目ということ。

料理研究家の3代目と料亭の3代目。

でも話を聞いていると、いろんな所で正反対なお2人でした。

料理研究家は店を持たないのと、料亭主人は店を持つ点。

そのため、それぞれが持つ3代目のプレッシャーや考え方も全く違っていました。

年代も少し違っていたので、共にデビューをした時期の世の中が、バブル崩壊してどん底の不景気とバブル絶頂の好景気で違うことで、人々の求めてる料理背景が変わっていたりとか。

最後に、おふたりとも今はそれぞれこれまでの代の技術や知識を受け継ぎつつも、時代のニーズにあった料理を工夫して作り続けていくという話で終わりました。

話を聴いて、料理は「食材」と「料理人の創意工夫(合わせる調味料だったり、調理方法だったり)」のマリアージュで、素敵な料理が完成する。

まるで、「作詞」と「作曲」のマリアージュで素敵な歌ができるように・・・。

そんなお2人は、4月の「きょうの料理」に。

4/21にきじまさん、4/22に高橋さんと偶然に連日で。

どんな方達が気になった方は、ぜひ。

有意義な土曜日に、我が家の桜の盆栽も満開になりました🌸

(この後、天気は雨に。)