佐世保の居酒屋の海鮮

２０２２年５月

佐世保

アーケードの外の、太田和彦訪問の「ささいずみ」へ。

天使のエビの刺身、たこわさび、ハーブしめ鯖、すりみ揚げと、全て食べたことあるもののようで、レベルが全く違う旨さ。鉄火巻は白身魚で、これも弾力があって良い（これらに比べると、稲荷が平凡か）。酒は梅が枝。

おばちゃんの店員の気の利き具合に比べると、若者たちはイマイチ。店は混んでいた。人気店なのだろう。

宿では、嬉野温泉・井手酒造で買ったものを飲んだ。