田沢湖のきりたんぽ鍋

２０１７年１月

角館



朝食のバイキング。地元ならではのものは、海藻・ギバサ、畑のキャビア・とんぶり（草の実）など。

 安藤醸造元　コップ一杯の味噌汁を試飲。昨日の御狩場焼きは、ここの味噌が使われていた。

角館、なると餅が気になったが、食べるタイミングが無かった。

鉄道での移動手段が、実質新幹線しかない。

田沢湖

田沢湖レストハウスで、きりたんぽ鍋を食べる。

付け合せのからし舞茸がおいしい…。

乳頭温泉郷で、二つの風呂に入った。