角館の稲庭うどん | 実験小屋

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仕事で…と作ったが、色々と有効利用しよう。

秋田県へ


2017年1月

角館



武家屋敷はもうちょっと先。

お土産店の店頭に、飲食店の案内図が。店のおばちゃんが出てきて、場所を教えてくれ、連絡もしてくれた。


メインストリートから一本川側の道にある「ふきや」へ。

稲庭うどん(温)食べる。 細くてつるつるしている。よく覚えていないが、稲庭うどんはなめらかさが特徴だそうなので、残るものが無くって正解なのかもしれない。

店頭でお土産用も売ってるよ。



一本外れた通りから。塀の向こうが、武家屋敷街のメインストリート。