
こんにちは!有明とんでんなかトミーです(^^)
プライベート話ですが、朝ダッシュで太宰府の国立博物館に行って来ました。今、台湾の故宮博物館フェアで素晴らしい宝物達ばかりでした。
たまには芸術鑑賞も良いものですね(*´ω`*)
さて、本日の「おつな食」のご紹介~。
牛スジ煮込み!
常連客の方々に密かに絶大な人気の一品!
写真はまだまだ仕込み段階です。この色を煮詰めて煮詰めて茶色になってからお出し致します。
人参、玉ねぎがたっぷり入ってるので、濃厚なのにペロリと食べれるんです(^o^)
是非ご賞味下さいませ~\(^o^)/