うん。
「食べる事くらいしか楽しみない」
って毎日オンラインゲームで爆笑してる
愛する息子の為に母は頑張っちゃいました‼️
ランチの時に
コレね。
エビのサラダを食べながら
「このエビでシュリンプカクテル作って」
「え〜⁉️シュリンプカクテルだと尻尾ないとダメなんじゃない？それにカクテルグラスなんて無いよ💦」
「このエビ一袋全部で山盛りで」
「考えてみるよ」
で、私なりに考えたシュリンプカクテル？
カクテルソースも２種類作りました。
赤いのは定番ソースでケチャップ・ウスターソース・レモン汁・ホースラデッシュ・シラッチャーソース・ガーリックパウダー。
本当はにんにくのすりおろし入れますが
私には強いので💦パウダーに
白いのは、ハニーマスタードソース。
マヨネーズ・粒マスタード・蜂蜜です💖
さつまいもと胡桃とクリームチーズのサラダ。
さつまいもはカットして水にさらしてから
レンチンして冷ましておきます。
ボウルに、さつまいも・クリームチーズ・塩胡桃を入れたらアカシアの蜂蜜入れて和えるだけ。
むちゃくちゃ楽ちん💖
３種のレタスの上に盛って。
ハーブチキンとオニオンリングはCOSORIで、時間差で調理しました💖
本当は1番最初に作ったデザート。
フルーツヨーグルトゼリーです💖
丁度、桃の缶詰あったから🍑
息子お取り寄せ銀座千疋屋さんの
桃のアイスも使っちゃいました (๑•̀ㅂ•́)و✧
6個出来ました💖
他は牛乳と練乳使ってます。
練乳使い切った(≧∇≦)
さくらんぼ🍒を添えて。
コラーゲンだから
老体に良いと言われるゼリーちゃん💖
関節に効くとイイな。
普通の日なのに、何故こうなった？
何かもうフルコース？
材料が思いっきり庶民だし(*≧▽≦)ﾉｼ))
ま、今日も頑張って仕事してたから
ご褒美みたいなもんかな？
息子満足したみたいなので
良かったです💖
私も楽しかったし
さて、今日から鬼滅の刃を最初から
飛ばしながら観ています。
多分来月あたり無限城が
これね。
Amazonプライムに出る気がするから。
楽しみだなぁ〜💖
皆様も良い夢を🌹