今日の献立
⚫︎1口ガーリックステーキのホースラデッシュ添え
⚫︎トマトとモロヘイヤのチーズオムレツ
⚫︎カボチャのサラダ＆ベビーリーフ
⚫︎手づくりピクルス
⚫︎黒米入りご飯
⚫︎さくらんぼ
⚫︎グァバジュース
今日は朝から父と病院に行って実家に帰宅後、やる事やってから帰って来ました
何だろう？
この間まで更年期症状キツかったのに
きな粉のお陰か？穴子のお陰か？
分からないけれど、調子がイイ💖
病院３時間近くかかったけど、家に帰ってから掃除しちゃったもんね
キッチンリセットしてから出かけたので
やる気が出て色々作りました
カボチャのサラダ🎃
カボチャをチンしてブシブシ潰してから、ピクルスの中の紫玉葱を少し取り出してみじん切りにして加えて岩塩・ブラックペッパー・マヨネーズ・マスタードを入れてマゼマゼして完成💖
昨日作ったピクルス
丁度良いお味でした
トマトとモロヘイヤのチーズオムレツ。
フライパンにオリーブ油入れて弱火でベーコンとにんにくを炒めたら、玉葱・人参入れて炒め、途中モロヘイヤを加えて、岩塩とブラックペッパー入れて炒めました。粉チーズ入り卵液の中に炒めた物を入れ、ピザ用チーズ・ミニトマト・岩塩・
ブラックペッパー・イタリアンパセリをフリフリしてトースターへ
イイ感じに焼けた
セラベイクなので、簡単に出せます💖
コレね
お次は、昨日焼く筈だったお肉焼いて💖
このお肉リーズナブルだけど、美味しいの
何かブレた💦
完成💖
暑くなると、体力持って行かれるので💦
高カロリーになる我が家
不思議な事に暑さで、食欲が減る事無く
毎年夏太りしています
今日ドクターに体重は？と聞かれ答えたら
「うん。丁度イイね」
と言われました
ﾊ？
見た目、ちょいポチャってる気がするのだけれど、医学的には丁度イイらしい
動けるから、まっいっか
明日はお休みなので
ゴロゴロしよっと
ここまで読んで下さり
ありがとうございました🙇♀️
日々励みになっています🌹
