今日は3食紹介させて頂きました💖
朝
ランチ
そして午後は、私が食べたかった作り置きを作っていました
かぼちゃのイトコ煮
昨日パン屋さんに行った時、アンパンが食べたくて見つめていたけれど←不審者？
食べきれそうも無かったので、諦めました
昨日ナナちゃんのママさんが美味しそうな餡ロールパン作ってたし、今朝はアラレちゃんがおはぎ食べていて、かぼちゃを煮るのは決まっていたけれど、絶対イトコ煮にしようと決めてました💖
美味しい〜
そして最近手に入らなかった割干し大根で
子供の頃から私の大好物切り干し大根煮。
以前友人宅にお裾分けしたらご主人が会う度に
「美味かったよノンナさん」と何回も言ってくれた一品です今度又持って行こうかな？
思い付きで作ってみた薬味オクラ漬け。
甘く無いタレを作って冷やしてから刻んだ長ネギ・生姜・大葉・胡麻・鷹の爪・チンして刻んだオクラを漬けて冷奴にかけてみました💖
想像通り合う
いくらでも豆腐が食べられそうです。
納豆にも使えそう。
今日のメニュー。
息子何回も目をつむって上見てましたﾔｯﾀ〜
たいした物無いけど、ホッと出来るお料理ばかりだったのかな？
カボチャと割干し大根煮は実家用にも冷凍しました💖多分父が喜んでくれると思います
さて明日は朝から仕事だから早めにキッチンリセットしてシャワー浴びたいと思います。
ここまで読んで下さりありがとうございました🌹
