●きんぴらゴボウ（有機人参・減農薬ゴボウ・胡麻・鷹の爪輪切り）
●ほうれん草の黒大豆がけ（ほうれん草・有機黒豆納豆・小葱・辛子・胡麻）
●れんこんの甘酢漬け
●黒米入りご飯
●冷やし緑茶
今日は、まずこれから
人参とゴボウの土を洗いました💦
見た目が悪いけれど、洗っている段階で良い香りがします
この100均タワシは野菜用です💖
以前、薬にアレルギーがあると書きましたが
私、農薬にもあって、近所に畑がある家に住んでいた時
乾燥して風が吹くと家の中に土が入ってきて
1ヶ月咳が全く止まらず💦薬も効かず
喘息用の漢方薬でようやく止まりました。
結局早々に引っ越すハメに
なので皮は、あまり薄く剥いて無いです
カットして炒めてます💖
うん。綺麗に揃って無いけど、まいっか
出来た💖
すり鉢なんだけど、丁度いい大きさなので使ってます
有機黒大豆納豆💖大粒なので、ほうれん草にかけました。
うん。臭く無いし豆の香りがします💖
今回は出汁・醤油・和辛子・小葱を入れてマゼマゼしました
ほうれん草と納豆合います
何か身体が喜んでるような気がします
肉は無いけれど、満足感ありました💖
まだまだ野菜室がパンパンなので💦
当分野菜料理が続くな‥
まだ野菜室に入って無いコレ
写真デカ‼️
甘くて美味しいネギなんだそうです💖
鱈ちりで、野菜室のネギは使い切ったので
次はこのネギです💖
楽しみ〜