先日、仕事の同僚の自宅へ招かれた時に作ったスパゲティ。
同僚はとても喜んでくれて嬉しかったです。
今日はそれをアレンジして夕食にしました。
右:アスパラと生ハムのペペロンチーノ
まぐろは角切りにしようと思いましたがやめました。
まぐろってそんなに好みでないんですが、この中落ちだけは大好きなんです。
だから中落ちを使いました。
パスタの方は、他に細切りピーマンとブロッコリースプラウトを入れました。
具だくさんかつ栄養価が高い一品です。
主人にも好評でした。
マグロにかつおぶしっていうのがいいね。
だそうですw

左:マグロ中落ちとアボカドのおかか和え